Proses Proofing

Pekanbaru, Rotte Factory – Siapa yang tidak suka dengan roti? Aroma roti yang freshly baked yang selalu bisa menggugah selera. Namun, tahukah kamu bahwa ada proses penting yang membuat roti bisa mengembang dengan sempurna. Proses pengembangan roti adalah kunci untuk mendapatkan roti yang empuk dan mengembang sempurna. Salah satu cara untuk mencapai hasil yang maksimal…